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おやつ。

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ちょっと久しぶりのおいしいモノ情報 (●^_^●)
名古屋千種区の 自家焙煎珈琲と手作りおやつの店「milou(ミル)」さんのコーヒー豆、
ブレンド1とブレンド3をお願いしました。
同じコーヒー豆でも焙煎により味は全く変わります。
浅煎りほど酸味が強く、香り成分も多く含まれ、
深入りは酸味が弱くなるかわりに苦味とコク、甘みもでます。
ミルさんのコーヒー豆は深入り。
mekuriに定番で置いてるラスティックハウスのコーヒー豆は浅煎り〜中煎りなので飲みくらべてみても楽しいです。
ワタシはどちらかと言うと深入り派。ミルさんのコーヒーは
とても好きなのです。
カフェオレにはブレンド1がオススメです!

おいしいコーヒーにはおいしいおやつが嬉しいので、
松本翁堂さんの「ミミーサブレ」もお取り寄せしました♪

at 15:38, mariesuscon, -

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